A horta orgânica
Cultivo de verduras, legumes, temperos e ervas medicinais sem o uso de agrotóxicos e de forma sustentável.
Solução saudável e econômica.
Além do prazer de cultivar alimentos orgânicos cuidar das plantas ajuda a reduzir o stress.
segunda-feira, 5 de janeiro de 2015
Mini Estufa
Lembram-se da composteira em que a tampa foi substituída por cobertura de plástico?
Pois bem optei por esta solução nesta altura de tempo frio porque como não tenho estufa, pensei que podia aproveitar o calor resultante da decomposição dos materiais para proporcionar uma temperatura estimulante à germinação e desenvolvimento da sementeira em alfobres. Fiz a primeira experiência com alfaces e resultou como se pode ver na foto.
no dia 20/12/2014 semeei pimentos nos tubos dos rolos de papel higiénico ainda não germinaram vamos ver o que vai dar.
No dia 5/01/2015 pelas 13 horas a temperatura do exterior estava a 15º e no interior da composteira era 25º, 10 graus faz a diferença.
Na segunda quinzena de janeiro de 2015 vou juntar outra caixa com a sementeira dos tomates.
quinta-feira, 1 de janeiro de 2015
Compostagem
Resolvi aproveitar tudo o que saí da horta e não é utilizado
para a alimentação, restos , folhas,ervas excepto as daninhas.
Para isso comecei por fazer um caixote com 80 cm de lado e 1
metro de altura, devidamente furado nos 4 lados para que possa existir
circulação de ar, que é essencial para que haja uma boa degradação dos
materiais usados na compostagem.
Depois de escolhido o
local de instalação que no inverno deve ser em local com sol e no verão em
local com sombra comecei a encher a caixa com mato e folhas secas, uma camada
generosa para fazer a cama da composteira, de seguida junta-se outra camada de
materiais verdes que podem ser restos de plantas frutos ou restos de cozinha e
novamente cobre-se tudo com materiais secos, repete-se este procedimento as
vezes necessárias até encher a caixa, respeitando sempre as proporções de para
uma medida de materiais verdes juntar sempre duas de materiais secos.
Vai –se controlando a humidade, se se verificar que a
mistura está a ficar muito seca deve regar-se com um pouco de água se estiver
com muita humidade deve-se remecher e adicionar mais material seco.
Eu tenho uma tampa para proteger da chuva exagerada e também
para não haver demasiada evaporação, neste momento como podem verificar na foto
a tampa foi substituida por uma cobertura plástica que mais tarde irei explicar
a utilidade.
A composteira teve inicio nos primeiros dias de dezembro e
espero que em março já tenha produzido algum estrume organico
A Composteira
Interior depois de adicionar os restos da passagem de ano
Aspecto depois de adicionar folhas secas
A Tão Esperada Horta
Finalmente a horta chegou, pequena com apenas 50 m quadrados, mas já dá para qualquer coisa e melhor que tudo é biológica.
Visão parcial da horta no seu inicio
Cebolas
Bróculos acabados de plantar
Já em pleno desenvolvimento
Prontos a ir para a panela
Couve Portuguesa
Couve portuguesa já bem crescida
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